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    河南11选5开奖走势图: 湖南省江华县市场监管局开展校园食品安全执法检查

    2019-03-22 14:45:00 中国质量新闻网

    中国质量新闻网讯? 为加强食品安全监管工作,确保校园食品安全,为学校营造良好的工作和学习环境,近日湖南江华县市场监督管理局在全县范围内组织开展中小学校、幼儿园及学校周边食品安全执法专项检查,严守食品安全底线。

    一、此次执法检查,以学校、幼儿园食堂及食品店为重点,以查找问题为导向,整改落实为手段,预防食品安全事件发生为目标。主要采取查阅资料与现场检查相结合的方式进行。重点检查学校、幼儿园食堂及食品店的经营主体资格、食品安全制度落实情况、从业人员健康状况、原材料采购及索证索票情况;加工制作、食品添加剂使用是否按规定执行、清洗及消毒是否按要求落实。

    二、从检查的的情况看,大部分学校及幼儿园食堂和食品店的硬件设施良好,从业人员均取得了健康证明,各项食品安全制度上墙落实情况较好,但也发现少数学校、幼儿园食堂责任落实不到位,管理有漏洞,存在留样不规范,索证索票制度落实不到位,硬件设施和卫生环境还需要改进和改善,学校附近个别食品店销售问题辣条。对检查发现的问题,执法人员现场下达了责令整改通知书,限期进行整改,对问题辣条下架封存停止销售,并要求学校、幼儿园及食品店负责人按要求抓好落实,严把进货源头准入,防止不合格食品进入学校、幼儿园,加工环节要将食材煮熟煮透,餐后餐具要清洗干净并按要求进行高温消毒;有效预防食品安全事件发生。

    三、通过执法检查,学校、幼儿园领导及责任人员在思想上予以高度重视,增强了食品安全责任意识,并积极主动抓好落实整改,将食品安全问题防范于未然。

    四、食品是消费者的生活必需品,其安全问题不仅关系到万千学生的身体健康,还影响社会的安全稳定。食品安全需要社会的关心、支持和参与,从而形成政府与社会共同治理食品安全问题监管格局。(蒋运祥 王江玲)

    (责任编辑: 语安 )
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