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    11选5每天几点到几点: 永修县市场监管局全力做好“桃花节”食品安全保障工作

    2019-03-22 14:47:44 中国质量新闻网

    中国质量新闻网讯? 近日,永修县第十三届凤凰山桃花节暨首届云山采茶节启动,为更好的迎接外来游客,确保广大游客的餐饮消费安全,永修县市场监督管理局开展了专项检查,全力保障活动期间餐饮服务食品安全。

    连日来,该局主要针对桃花节主会场两侧及周边区域的各类餐饮接待单位、农家乐以及景区沿途的商店进行食品安全专项执法检查工作,重点检查餐饮服务单位是否持有有效食品经营许可证,从业人员是否取得有效健康培训证明,是否建立并落实食品原料采购索证台帐管理制度,餐饮具清洗消毒与保洁是否符合规范,食品添加剂使用是否符合管理规定,库存物品中是否有过期变质及霉变生虫食品等方面;并与每家餐饮单位负责人签定了《食品经营单位安全诚信经营承诺书》,要求其在活动期间加强从业人员餐饮食品安全教育,做到诚实守信经营,规范食品加工制作,严格按照规定对食品进行48小时留样并做好留样记录。

    截至目前,共出动检查人员221人次,检查大型餐饮服务单位、中小型超市和农家乐96家,责令整改16家;通过检查,提升了景区整体形象,让广大游客玩的开心、买的安心、吃的放心、住的舒心。(周强)

    (责任编辑: 语安 )
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